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EL JURADO

 

 

 

DIRECTOR DEL CONCURSO

José Mª Penco Valenzuela

 

Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Córdoba (1996), Master en Olivicultura y Elaiotécnia por UCO y CSIC (1998), Alta Dirección de Empresas Agroalimentarias (ADEA) por Instituto Internacional San Telmo.

Actualmente es Director de la Asociación Española de Municipios del Olivo, AEMO, habiendo ejercido desde 2002 de Director de Proyectos de esta Asociación. Desde 2015 es también Director del Concurso Internacional EVOOLEUM Awards y ATHENA International Olive Oil Competition. Por otro lado ejerce actividad como Ingeniero Proyectista en INAC XXI, SL con sede en Córdoba, y es gestor de Peñamelaria C.B. empresa familiar que regenta una explotación olivarera de producción ecológica. Es Profesor del Master en Administración de Empresas Oleícolas y lo ha sido de diversos cursos y seminarios en las Universidad de Jaén, UNIA, Universidad Politécnica de Madrid, Universidad de Cádiz y Universidad de Córdoba. Ha sido consultor del Consejo Oleícola Internacional (COI) donde en 2014 y 2015 ha coordinado el Estudio Internacional de Costes del Cultivo del Olivo, que englobó a 14 países.

Ha sido organizador y ponente en más de 50 congresos y jornadas técnicas nacionales e internacionales abordando temas relacionados con el olivar y el aceite como los costes del cultivo del olivo, mejora de la calidad de aceite de oliva, oleoturismo, etc.

Ha sido miembro del jurado en más de 40 Concursos Nacionales e Internacionales a la Calidad de Aceite de Oliva en España, Portugal, Israel, Japón, Italia y Grecia.

 

 

 CATADORES


 
     
 

José Mª Penco Valenzuela

 
 

Juan Ramón Izquierdo Álvarez-Buylla

 
 

Eugenia Fernández

 
 

Tomiko Tanaka

 
 

Juan Carlos Hidalgo Moya

 
 

Salvador Cubero González

 
 

Maria Santolalla Fragero

 
 

Anunciación Carpio Dueñas

 
 

Cristóbal Lovera Prieto

 
 

Plácido Pascual Morales

 
 

Noelia Ruiz López

 
 

Julio Forcada

 
 

Andrés Rivadeneyra

 
 

Brígida Jiménez Herrera

 
 

José Antonio Torres

 

 

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