IMPORTANTE: Debido al estado de alarma en España, la inscripción al concurso está abierta pero el envío de muestras deberá de realizarse del 11 al 22 de mayo de 2020. Disculpen las molestias. Más Info

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XIX CONCURSO INTERNACIONAL DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO

Considerando que el estímulo de la calidad del aceite de oliva virgen extra procedente de cultivo ecológico es importante.

Considerando que resulta de máximo interés premiar a los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos, a fin de favorecer su imagen y contribuir a una correcta comercialización de los mismos.

Y, considerando que la realización de un concurso de ámbito internacional, dentro del marco de BIOCORDOBA favorecerá el logro de los citados objetivos, la Diputación de Córdoba y Ecovalia han resuelto convocar el XIX Concurso Internacional de Calidad de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, EcoTrama, de acuerdo a las siguientes Bases.


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Fallados los premios ECOTRAMA 2013

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En esta edición se han presentado a concurso un total de 82 muestras de vino y 27 de aceite de oliva virgen extra ecológicos. El aceite Finca La Torre Selección de la empresa Finca La Reja S.L (Bobadilla-Antequera, Málaga) y el vino Lezaum Tempranillo de Bodegas Lezaun S.L (Lakar, Navarra) han sido los mejor puntuados en las catas realizadas hoy en la Diputación de Córdoba.

Se ha celebrado la XIV Edición de la Cata-Concurso Internacional EcoRacimos y la XII Edición de la Cata-Concurso Internacional EcoTrama, premios a los mejores vinos y aceites de oliva virgen extra ecológicos que permiten reconocer y promocionar a las empresas del sector. El diputado de Agricultura, Julio Criado, ha hecho especial hincapié en la importancia de estos premios para fomentar la calidad y la promoción de los productos ecológicos, así como de Córdoba como referente en este sector. Por su parte, Juan Antonio Caballero, presidente de EPEA, Asociación de Empresas de productos ecológicos de Andalucía, ha resaltado el valor de estos premios como herramienta de desarrollo para las empresas ecológicas. También, en la inauguración del acto, José Luis García Melgarejo, director general de Ecovalia (Asociación Valor Ecológico), ha mostrado su compromiso con los productores y empresas que están permitiendo que la producción ecológica sea un modelo para la sociedad actual.

El aceite ganador del Premio Especial Diputación de Córdoba, en naríz presenta frutado intenso aceituna verde con nota herbácea, alcachofa, manzana verde y planta del tomate. En boca tiene una espectacular entrada fluida y dulce, armonía y un ligero amargor y picor que progresa. Retrogusto a almendra amarga. Por otro lado, el vino ganador es cien por cien tempranillo jóven 2012, con mucha personalidad, por su color picota intenso y un aroma que refleja el autentico carácter de su variedad, predominando la fresa y los tonos balsámicos. En boca vivaz y persistente.

El objetivo de estos galardones internacionales es –además de poner en valor la calidad del vino y el aceite de oliva virgen extra de producción ecológica– apostar por el desarrollo de estos sectores, sirviendo de apoyo para dar a conocer los productos ecológicos a los consumidores. Catadores de reconocido prestigio, se han reunido en el Palacio de la Merced de Córdoba, para valorar los vinos y aceites de producción ecológica presentados a los premios, un total de 82 muestras de vino y 27 de aceite. Ver Medallas 2013

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